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酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温
许是风惊动了春，让本是焦黄的地面呈现一片翠绿青色，从土地中钻出的不止有嫩嫩的小草，一大片向阳生长的野花在湿润的空气里更是疯狂地盛放，大大小小的蝴蝶飞来飞去，顺着花香舞动出许多个美丽的风景。落日余晖洒在
历来以甘露醇和乳糖发酵的特性来区分志贺氏菌的生化群：A群(痢疾志贺氏菌)：为甘露醇阴性，乳糖阴性。B群(福氏志贺氏菌)和C群(鲍氏志贺氏菌)：为甘露醇阳性，乳糖阴性。D群(宋内氏志贺氏菌)：为甘露醇阳
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中国消费者报上海讯记者刘浩）近日网络上出现上海“疫情保供专车”的广告宣传视频，宣称“疫情保供专车”可以送人去机场、火车站……5月19日，上海市市场监督管理局通报，该内容为虚假广告，目前已立案调查。据了
蛋鸡生产的特点是受内外环境的变化影响比较大；消化道短，消化不完全；生殖道与消化道连接紧密，容易受病原菌感染。生产中表现为蛋品质不好，产蛋率波动；出现过料现象，粪便不成形；诱发肠炎和输卵管炎。问题的原因
中国消费者报昆明讯记者顾艳伟）5月17日，云南省昆明市市场监管局发布2022年第2批民生领域案件查办“铁拳行动”典型案例，涉及商标侵权、食品安全、特种设备等领域。一、昆明市五华区李愿副食经营部销售侵犯
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中国消费者报昆明讯记者顾艳伟）5月17日，云南省昆明市市场监管局发布2022年第2批民生领域案件查办“铁拳行动”典型案例，涉及商标侵权、食品安全、特种设备等领域。一、昆明市五华区李愿副食经营部销售侵犯
中国消费者报福州讯记者张文章）为迎接第23个“世界计量日”，福建省市场监管局、福州市市场监管局与福建省计量科学研究院、福建省计量测试学会共同携手开展以“数字时代的计量”为主题的“5•20计量
中国消费者报深圳讯记者黄劼）深圳10家手机生产企业近日签署《合规经营承诺书》，承诺不生产销售不符合强制性标准或者深圳特区技术规范要求的产品 。据介绍，深圳市市场监管局近两年来总计抽查手机企业73家，抽
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中国消费者报银川讯徐晓华记者徐文智）近日，宁夏石嘴山市市场监管局以野生动植物及其制品为整治重点，开展“清风行动”，严厉打击破坏野生动植物资源违法犯罪活动，筑牢野生动物保护“防火墙”。强化重点监管。线上
多位知情人士透露，继10月底纯碱行业会议之后，近日业内再次“聚首”，并达成再次提升重质纯碱价格意向，提升幅度为50元/吨，或3%。据知情人士透露，会议上厂家再次推涨重质纯碱价格
中国消费者报银川讯刘刚记者徐文智）为持续严厉打击药品、医疗器械、化妆品领域违法违规行为，提升药械化妆品经营使用管理规范化水平，今年4月以来，宁夏石嘴山市市场监管局以“铁拳”行动为抓手，扎实开展药械化妆
